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山のめざめ シャルドネ
世羅町で栽培された欧州系の葡萄品種、シャルドネを使用。
静かに時を経て深みを増した熟成白ワイン。
樽の香りが強く、ドライで複雑な味わいが特徴。
心地よい酸味とともに、しっかりとした余韻を楽しめます。【2,131本限定 】
味わい 辛口 アルコール度 13％ 使用品種 世羅町産シャルドネ【日本ワイン】 価格 720ml 3,000円 -
山の蜜 サンセミヨン2020
世羅町で栽培されたサンセミヨンを使用。
果汁を凍らせてエキス成分を濃縮させる「氷結濃縮」製法を採用した、極甘口の白ワイン。
黄金色に輝く色調で香り高く、しっかりとした口当たり。華やかな余韻が広がります。【 1,816本限定 】
味わい 極甘口 アルコール度 8％ 使用品種 世羅町産サンセミヨン【日本ワイン】 価格 720ml 2,800円 -
コレクターズNo.４ フロレゾン～開花～
ブドウは1つの房に、たくさんの小さな花が咲きます。この花びらもない小さな花の１つ１つが美味しい果実へと成長していきます。
【コレクターズワイン】
このシリーズは全12種類から構成され、そのラベルにはぶどう栽培からワインが出来上がるまでのストーリーを描いています。
すべてコレクションすれば、どうやってせらワインが生まれたかが分かる、ぶどう栽培者や醸造担当者の思いが込められた新シリーズです。企画概要：令和2年7月のスタートから約36ヵ月かけて、12種類のワイン（ラベル）が順次発売されます。このワインはラベルをコレクションいただくことを楽しめるよう、回を追うごとにワインが完成していくストーリーがラベル上で展開されます。基本的にワインは既存の銘柄で、そのラベルのテーマや季節に合わせて選定させていただきます。
味わい 甘口 アルコール度 ８％ 使用品種 世羅町産ブドウ【日本ワイン】 価格 720ml 1,500円 -
AO ーアオー
ブドウ畑での野鳥保護活動に取り組む「青い鳥プロジェクト」のシンボルワイン。
このワインは、ブッポウソウの住まうブドウ畑のブドウを
原料の一部に使用した品です。
異なるブドウをブレンドすることで生まれた、複雑な果実味と、
ほど良いコクと酸味が楽しめる辛口白ワインに仕上げております。※なお、このワインの売上の一部は「ブッポウソウ」の保護活動へ寄付させていただきます。
味わい 辛口 アルコール度 10％ 使用品種 世羅町産ブドウ【日本ワイン】 価格 500ml 1,500円 -
コレクターズNo.３ フイエゾン～展葉～
小さな葉が少しずつ開いていきます。光合成を行い始めたブドウの木はさらに多くの葉を広げ、ぐんぐんと枝葉が伸びていきます。
【コレクターズワイン】
このシリーズは全12種類から構成され、そのラベルにはぶどう栽培からワインが出来上がるまでのストーリーを描いています。
すべてコレクションすれば、どうやってせらワインが生まれたかが分かる、ぶどう栽培者や醸造担当者の思いが込められた新シリーズです。企画概要：令和2年7月のスタートから約36ヵ月かけて、12種類のワイン（ラベル）が順次発売されます。このワインはラベルをコレクションいただくことを楽しめるよう、回を追うごとにワインが完成していくストーリーがラベル上で展開されます。基本的にワインは既存の銘柄で、そのラベルのテーマや季節に合わせて選定させていただきます。
味わい 甘口 アルコール度 8％ 使用品種 世羅町産ブドウ【日本ワイン】 価格 720ml 1,500円 -
ル・ブーケ ～せらの花束～
世羅町の季節の花々をラベルにあしらった
３種のハーフボトルワインの詰め合わせセットです。
春のロゼ甘口、夏の白甘口、秋の赤辛口。
季節に合わせて楽しむのも、先取りして楽しむのもお好みで。味わい ロゼ：甘口／白：甘口／赤：やや辛口 アルコール度 ロゼ：7％／白：8％／赤：10％ 使用品種 世羅町産ブドウ【日本ワイン】 価格 360ml×3本セット 3,000円 -
百花 ハニービーナス2020
芳醇な香りをもつハニービーナスのフリーラン果汁のみで、仕上げました。
透明感があってフルーティー、上品な甘さが心地よい余韻を残してくれます。【2021年4月14日 発売！】
味わい 甘口 アルコール度 9％ 使用品種 世羅町産ハニービーナス【日本ワイン】 価格 720ml 2,500円 -
百花 ブリズ ハニービーナス
2018年産ハニービーナスをドライに仕上げました。ほどよい酸味に少しの苦みがアクセント。果実味たっぷりの甘くて爽やかな香りはBrise（そよ風）を思わせます。
【2021年4月14日リニューアル】
味わい やや辛口 アルコール度 12％ 使用品種 世羅町産ハニービーナス【日本ワイン】 価格 720ml 2,500円 -
百花 マスカット・ベーリーＡ2018
マスカット・ベーリーAを丁寧に醸したのち、木樽で１年間ゆっくりと熟成させました。
穏やかでしっとりとした味わいとともに、熟成による深みと樽香が楽しめます。【2021年4月14日リニューアル】
味わい やや辛口 アルコール度 10％ 使用品種 世羅町産マスカット・ベーリーＡ【日本ワイン】 価格 720ml 2,500円 -
百花 ヤマソービニオン2018
カベルネ・ソービニヨンと山葡萄の交配種であるヤマソービニオンを使用。絶妙な酸とタンニン、ビロードのようななめらかさ、そして力強いボディ感をお楽しみください。
【2021年4月14日リニューアル】
味わい 辛口 アルコール度 12％ 使用品種 世羅町産ヤマソービニオン【日本ワイン】 価格 720ml 2,500円 -
Ce LALA 白 甘口
完熟した果実の香り、フルーティーで優しい口当たりは、どなたにもおすすめできる１本です。
【2021年4月14日リニューアル】
※旧シリーズ「セラフルールYURULI白」の後継ワインです。味わい 甘口 アルコール度 8％ 使用品種 世羅町産ブドウ【日本ワイン】 価格 720ml 1,500円／360ml 900円 -
Ce LALA 赤 甘口
ぶどう本来の甘さと香りに、ほどよい渋みと酸味が溶け合ったワインです。穏やかなひとときに。
【2021年4月14日リニューアル】
※旧シリーズ「セラフルールYURULI赤」の後継ワインです。味わい 甘口 アルコール度 7％ 使用品種 世羅町産ブドウ【日本ワイン】 価格 720ml 1,500円 -
Ce LALA ロゼ 甘口
優しい香りとイチゴのような甘酸っぱい味わい。リラックスタイムにいかがでしょうか。
【2021年4月14日リニューアル】
※旧シリーズ「セラフルールYURULIロゼ」の後継ワインです。味わい 甘口 アルコール度 8％ 使用品種 世羅町産ブドウ【日本ワイン】 価格 720ml 1,700円 -
Ce LALA 白 辛口
柑橘を思わせる香りとリッチな味わい。よく冷やしていただくと、軽快な酸味が楽しめます。
【2021年4月14日リニューアル】
※旧シリーズ「セラフルールSARALI白」の後継ワインです。味わい 辛口 アルコール度 12％ 使用品種 世羅町産ブドウ【日本ワイン】 価格 720ml 1,500円 -
Ce LALA 赤 辛口
グラスに注ぐと広がる甘い香り。穏やかな酸味と渋味が心地よく、日々の食事を彩ります。
【2021年4月14日リニューアル】
※旧シリーズ「セラフルールSARALI赤」の後継ワインです。味わい やや辛口 アルコール度 10％ 使用品種 世羅町産ブドウ【日本ワイン】 価格 720ml 1,500円／360ml 900円 -
コレクターズNo.1 プルール～樹液の溢出～（完売致しました）
長い冬を越えて目覚めたブドウの木が水を吸い始め、剪定した枝先から樹液がしたたり、春の訪れを教えてくれます。その一滴の雫からワイン造りはスタートします。
【コレクターズワイン】
このシリーズは全12種類から構成され、そのラベルにはぶどう栽培からワインが出来上がるまでのストーリーを描いています。
すべてコレクションすれば、どうやってせらワインが生まれたかが分かる、ぶどう栽培者や醸造担当者の思いが込められた新シリーズです。企画概要：令和2年7月のスタートから約36ヵ月かけて、12種類のワイン（ラベル）が順次発売されます。このワインはラベルをコレクションいただくことを楽しめるよう、回を追うごとにワインが完成していくストーリーがラベル上で展開されます。基本的にワインは既存の銘柄で、そのラベルのテーマや季節に合わせて選定させていただきます。
味わい 辛口 アルコール度 12％ 使用品種 世羅町産ブドウ【日本ワイン】 価格 720ml 1,500円 -
コレクターズNo.２ デブルマン～萌芽～（完売致しました）
“芽吹く瞬間”萌芽のはじまりです。生まれたての可愛らしい小さな芽ですが、あっという間に大きく伸びていきます。萌芽から収穫まで、健全な育成に取り組んでいきます。
【コレクターズワイン】
このシリーズは全12種類から構成され、そのラベルにはぶどう栽培からワインが出来上がるまでのストーリーを描いています。
すべてコレクションすれば、どうやってせらワインが生まれたかが分かる、ぶどう栽培者や醸造担当者の思いが込められた新シリーズです。企画概要：令和2年7月のスタートから約36ヵ月かけて、12種類のワイン（ラベル）が順次発売されます。このワインはラベルをコレクションいただくことを楽しめるよう、回を追うごとにワインが完成していくストーリーがラベル上で展開されます。基本的にワインは既存の銘柄で、そのラベルのテーマや季節に合わせて選定させていただきます。
味わい やや辛口 アルコール度 １０％ 使用品種 世羅町産ブドウ【日本ワイン】 価格 720ml 1,500円 -
１杯の世羅 白 甘口
グラス１杯分のワインです。
パウチ詰めなので、割れない・軽い・持ち運びやすいワインとして好評をいただいております。
ピクニックやスポーツ観戦にいかがでしょうか？味わい 甘口 アルコール度 8％ 使用品種 ハニービーナス 価格 120ml 500円 -
１杯の世羅 赤 辛口
グラス１杯分のワインです。
パウチ詰めなので、割れない・軽い・持ち運びやすいワインとして好評をいただいております。
ピクニックやスポーツ観戦にいかがでしょうか？味わい やや辛口 アルコール度 10％ 使用品種 マスカット・ベーリーＡ 価格 120ml 500円 -
ロゼ スパークリング（完売致しました）
シャンパーニュの伝統的な製法「瓶内二次発酵」を採用。きめ細やかな泡立ちで、マスカット・ベーリーＡの華やかな色合いがデーブルに映えます。
※現在品切れ中です
味わい 辛口 アルコール度 12％ 使用品種 マスカット・ベーリーＡ （世羅町産100％） 価格 750ml 3,500円 -
SeraMontagne マスカット・ベーリーＡ2018（完売致しました）
2018年に収穫された世羅町産マスカット・ベーリーAを丁寧に醸した後、木樽で１年間ゆっくりと熟成させました。
品種の特徴である穏やかでしっとりとした味わいとともに、熟成による深みと樽香が楽しめます。数量限定2,800本
味わい やや辛口 アルコール度 10％ 使用品種 マスカット・ベーリーＡ 価格 720ml 2,500円 -
Sera Montagne ヤマソービニオン2018（完売致しました）
カベルネ・ソービニオンと山葡萄の交配種、ヤマソービニオン。
この葡萄の野趣を活かすため樽を使わず熟成させました。
酸とタンニンが絶妙に溶け合った、ビロードのような滑らかさと、力強いボディ感をお楽しみください。味わい 辛口 アルコール度 12％ 使用品種 ヤマソービニオン 価格 720ml 2,500円 -
Sera Montagne サンセミヨン2018（完売致しました）
2018年、世羅町産サンセミヨンを使用した辛口の白ワイン。
爽やかな香りが広がり、口当たりは繊細でありながら、味わいには力強さが。
なめらかなコクとすっきりとした酸を楽しんだあと、
心地よい余韻に魅了されます。味わい 辛口 アルコール度 14％ 使用品種 サンセミヨン 価格 720ml 2,500円 -
SeraMontagne ブリズ ハニービーナス（完売致しました）
2018年の世羅町産ハニービーナスを使用しドライに仕上げました。ほどよい酸味の口当たりで少しの苦みがアクセント。果実味たっぷりの甘くて爽やかな香りはＢｒｉｓｅ（そよ風）を思わせます。
※2020年11月ロット変更
味わい やや辛口 アルコール度 12％ 使用品種 ハニービーナス 価格 720ml 2,500円 -
山のめざめ メルロー2017（完売致しました）
世羅町で栽培された欧州系の葡萄品種、メルローを使用。
静かに時を経て深みを増した熟成赤ワイン。
熟した果実感とほど良い樽の香りが特徴のミディアムボディ。
時間をおくと、より香りが立ってきます。味わい 辛口 アルコール度 12％ 使用品種 メルロー 価格 720ml 3,000円 -
山の蜜 ハニービーナス2017（完売致しました）
世羅町で栽培されたハニービーナスを使用。
果汁を凍らせてエキス成分を濃縮させる「氷結濃縮」製法を採用した、極甘口の白ワイン。
やや緑がかった色合いと、フルーティーな香りが印象的。
ほんのり漂う酸味がアクセントに。味わい 氷結濃縮 極甘口 アルコール度 8％ 使用品種 ハニービーナス 価格 720ml 2,800円 -
山の蜜 サンセミヨン2016（完売致しました）
世羅町で栽培されたサンセミヨンを使用。果汁を凍らせてエキス成分を濃縮させる「氷結濃縮」製法を採用した、極甘口の白ワイン。黄金色に輝く色調で香り高く、しっかりとした口当たり。華やかな余韻が広がります。
味わい 氷結濃縮 極甘口 アルコール度 9％ 使用品種 サンセミヨン 価格 720ml 2,800円 -
せらの和み（完売致しました）
世羅町権現の地で収穫されたヤマソービニオンと梅が出会いました。赤ワインの中に和む梅の香りと、新しい味わいをグラスに注いでお楽しみください。（監修 陶芸家 松田光広）
味わい 甘口 アルコール度 8％ 使用品種 世羅町産ヤマソービニオン・梅使用 価格 720ml 2,000円 -
セラフルール YURULI 白（完売致しました）
エメラルドグリーンに輝く世羅町産ハニービーナス。ぶどう本来の香りや風味を引き出し、フルーティーで優しい口当たりの甘口ワインに仕上げました。クセが少なく飲みやすいので、どなたにもおすすめできる１本です。
味わい 甘口 アルコール度 8％ 使用品種 ハニービーナス 価格 720ml 1,500円 ／ 360ml 900円 -
セラフルール YURULI 赤（完売致しました）
野趣あふれる味わいをもつ山葡萄と交配品種のヤマソービニオンと、やわらかでフルーティーな果実味が特徴のマスカット・ベーリーＡをブレンドしました。穏やかな風味の中にも力強さを感じさせる、甘口赤ワインです。
味わい やや甘口 アルコール度 ７％ 使用品種 マスカット・ベーリーＡ,ヤマソービニオン 価格 720ml 1,500円 -
セラフルール YURULI ロゼ（完売致しました）
甘くて果汁たっぷりの世羅町産マスカット・ベーリーＡを使用。渋みを抑えたまろやかな味わいと優しい香りが特徴の甘口ロゼワインに仕上げました。ロゼならではの美しい色合いを楽しみながら、優雅な時間をお過ごしください。
味わい 甘口 アルコール度 ８％ 使用品種 マスカット・ベーリーＡ 価格 720ml 1,700円 -
セラフルール SARALI 白（完売致しました）
日本で品種改良されたワイン用ぶどうサンセミヨンを主体に、シャルドネをブレンドした爽やかな辛口白ワインです。柑橘系を彷彿とさせるフレッシュで繊細な味わいを、軽快な酸味がバランスよくきりりとまとめています。
味わい 辛口 アルコール度 12％ 使用品種 サンセミヨン、シャルドネ 価格 720ml 1,500円 -
セラフルール SARALI 赤（完売致しました）
黒々と艶やかに色づいた世羅町産マスカット・ベーリーＡを、品種の特徴であるやわらかな果実味を大切にしながら醸造しました。口の中でひろがる甘い香り、穏やかな酸味が心地よいやや辛口赤ワインです。
味わい やや辛口 アルコール度 10％ 使用品種 マスカット・ベーリーＡ 価格 720ml 1,500円 ／ 360ml 900円
