【せらワイナリーレストラン冬期限定メニュー】BBQいのしし三昧(11月上旬より販売予定)
越冬に向けて良質な脂を蓄え旨味たっぷり、さらに「熟成加工(エイジング)」によって肉の柔らかさと芳醇な香りを引き出した『備後ジビエ製作所』の備後産天然熟成いのしし肉を特別入荷します!
天然のいのしし肉は、噛めば噛むほど旨味がお口の中に広がり、お肉本来の味を存分に堪能できます。
コクがあるのにさっぱりとした後味、栄養豊富で低カロリーなので女性にもおすすめ!
ワインとの相性もばっちりですよ🍷
現在『備後ジビエ製作所』にて食肉加工準備中。
入荷次第販売開始しますので、いましばらくお待ちください!
2020/10/17お知らせ