ワイナリー便り
マイスターから、ワイナリーでの日々のできごとをお知らせします

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ヌーヴォーです。

仕込が終わりました。

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仕込みは順調です。
なかなか更新できず、すみません。
今日、最後のハニービーナスの仕込みを行いました。
今年はハニービーナスで約20ｔ。
まだまだ仕込みは始まったばかりで、11月中旬頃まで続きます。
次はサンセミヨン。
昨年出来なかった氷結濃縮の甘口ワインを、今年は作ります！
by 行安 ¦ 20:53, Friday, Sep 18, 2009 ¦ 固定リンク ¦ CM(0) ¦ コメントを書く ¦ 携帯

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