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11月から「ワイナリー便り」を担当します、行安です。
宜しくお願いします。
8月22日の尾道産デラウエアからスタートした仕込作業も
10月11日のせら産カベルネ・ソービニヨンで終わりました。
ブドウの量にして約50ｔ！
今はタンクの中で熟成段階に入っております。
来春の発売までゆっくり熟成していきます。
今年産の新酒は、11月18日のせらワイナリー「ヌーヴォーまつり」で、尾道産デラウェアを使用した、「せらワイン デラウェア」を発売します。
お楽しみに！ |
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■コメント
行安マイスター、がんばってください！
v(^_^)v |
名前: ニリンピッコ ¦ 14:34, Thursday, May 17, 2007 ×
ニリンピッコさん、ありがとうございます！
まだまた駆け出しですが、精一杯がんばっていきます！ |
名前: 行安 ¦ 14:34, Thursday, May 17, 2007 ×
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